Скажите, пожалуйста, можно кефир пить при гестационном сахарном диабете?
Роза, 25
Здравствуйте, Роза!
В кефире, так же как и в других жидких молочных продуктах, содержится молочный сахар — лактоза. Именно из-за этого кефир немного повышает уровень сахара крови.
Кефир, так же как и молоко, варенец, ряженку (молочные продукты без добавления сахара) при диабете , при гестационном в том числе, употреблять можно в небольших количествах (1 стакан за один приём пищи).
Чаще всего кефир (1 стакан 200-250 мл) мы используем как перекус — утром перед обедом или на полдник. Для того, чтобы сахара после употребления кефира были более стабильные, кефир лучше употреблять с белком (нежирный творог либо немного орехов) либо с клетчаткой.
Главное при ГСД — следить за сахарами крови, так как хорошие сахара-залог здоровья ребёнка.
Врач эндокринолог Ольга Павлова
Оригинал статьи