Здравствуйте, доктор! Можно ли при преддиабете есть десерты, где вместо сахара добавлен подсластитель «фитпарад»?
Тамара, 47
Здравствуйте, Тамара!
Если функция внутренних органов (в первую очередь, печень и почки) сохранена, то сахарозаменители (в том числе «фитпарад») можно применять в преддиабете. Главное —употреблять их в ограниченных количествах (максимальная суточная доза указана на этикетке), лучше употреблять не более 1/2 от указанной суточной дозы в течение дня.
Десерты лучше готовить самостоятельно, чтобы быть на 100% уверенной в том, что в вашем десерте только безопасные сахарозаменители — без фруктозы и сахара — и нет белой муки.
Врач эндокринолог Ольга Павлова
Оригинал статьи