Продукты для профилактики туберкулеза легких

Туберкулез – это крайне опасное инфекционное заболевание. В некоторых источниках этот недуг упоминается как «чахотка», в связи с тем, что в период регрессии человек практически ссыхается, быстро худеет, теряет здоровье и силу.

Опасность туберкулеза во многом обусловлена тем, что в группе риска одинаково присутствуют и дети, и старики, и люди среднего возраста.

В связи с тем, что разрушительная сила вышеупомянутого недуга в основном сконцентрирована на уничтожение внутренних ресурсов тела, болезнь быстрее развивается в организме человека с ослабленным здоровьем.

Сегодня туберкулез часто называют «тюремной» болезнью. Все дело в том, что в ограниченном обществе недуг развивается намного быстрее, и неправильное, неполноценное питание служит катализатором для регрессивного развития патологий. Сбалансированная и полезная пища – это залог здоровья и хорошего самочувствия, но в данном случае, это также является и гарантией предотвращения или блокирования развития туберкулеза. Изначально практически у каждого человека в организме присутствует эта патогенная туберкулезная палочка, но опасной она становится только тогда, когда организм дает ей возможность развиваться.

При лечении туберкулеза и для профилактики врачи рекомендуют придерживаться полезного меню. Даже если вы никогда не ощущали симптомы туберкулеза и не склонны к заболеваниям такого типа, пренебрегать здоровым питанием не стоит.

Натуральный белок. Белковые соединения – это важная часть человеческого организма. При недостатке этого микроэлемента человек просто не может считаться полноценно здоровым. Натуральный белок присутствует в мясе, рыбе, птице, яйцах, молоке, и во прочих животных продуктах. Ежедневное употребление в пищу хотя бы небольшого количества мяса птицы (курица) способно поддерживать нужный уровень белка в организме;
Цитрусовая кислота. Большинство людей, у которых присутствуют болезни ЖКТ, предпочитают избегать цитрусовых фруктов (апельсины, мандарины, лимоны и так далее), но именно этим они повышают риск заболеть туберкулезом. Ведь при недостатке витамина С и бета-каротина в организме туберкулез получает открытый доступ практически ко всем органам человека;
Цинк отвечает в первую очередь за силу иммунитета, а иммунитет в свою очередь является защитой между организмом человека и болезнями, в том числе и от туберкулеза. Укрепить иммунную систему помогут морепродукты, орехи, фасоль, цельнозерновая пища и вся молочная продукция.

Дополнить правильное питание также можно солнечными ваннами и медицинскими препаратами. Своевременные советы врача уберегут от вредоносных болезней.

источник

Это болезнь инфекционного характера, которую провоцируют палочки Коха или палочки туберкулеза. Бактерии туберкулеза очень стойкие к внешним факторам. Они могут долгое время выживать в почве, влажной среде, на загрязненных поверхностях и даже устойчивы к дезинфицирующим средствам (к примеру, палочка туберкулина сохраняется на страницах книг около 4 месяцев).

Больше всего к туберкулезному заболеванию склонны люди со слабым иммунитетом. Чаще всего заражение происходит воздушно-капельным способом, в тот момент когда больной кашляет, чихает, говорит, поет, смеется. При общении здорового человека с больным существует высокий риск заражения туберкулезом. Ведь человек непроизвольно делает вдох и при этом втягивает палочки Коха. Также, туберкулезом можно заразиться при прямом контакте: во время поцелуя, через использование предметов, которыми ранее пользовался больной.

Стоит отметить, что микобактерии этой болезни развиваться вне живого организма не могут, но они долгое время сохраняют свои способности. Заболеть можно и через употребление пищи от животных, больных туберкулезом (через молоко, мясо).

Чаще всего туберкулезом болеют люди, у которых отмечается низкая сопротивляемость организма к различным инфекциям, у которых наблюдается иммунодефицит. Люди плохо питающиеся, проживающие в плохих условиях, злоупотребляющих алкоголем, принимающие наркотические средства также попадают в зону риска.

Туберкулез может быть вызван приемом гормональных препаратов, например при употреблении кортикостероидов, которыми лечат бронхиальную астму и другие болезни.

Туберкулез следует разделять на 2 основные формы: легочный и внелегочный туберкулез. Именно по этим 2-м видам стоит рассматривать проявления болезни.

Туберкулез может быть закрытой и открытой формы. При наличии открытой формы, с мокротой больного выделяется палочка Коха, которую можно легко выявить во время обычного анализа. Больной с такой формой туберкулеза опасен для окружающих. Что касается закрытой формы, то ее выявить трудно. Ее можно обнаружить только при посеве, когда палочка там прорастет.

Легочный туберкулез – самый распространенный вид данного заболевания. Его можно выделить по нескольким признакам.

Начнем с основных симптомов. У взрослых больных отмечается повышенная утомляемость, низкая работоспособность, постоянное недомогание и слабость в утреннее время. У детей туберкулез легких может проявляться в виде плохого сна, пониженного аппетита, низкой концентрации и в возникновении сложностей при прохождении школьной программы.

Что касается общего внешнего вида больных, то они худощавые, быстро теряют вес, бледные, черты лица заостряются.

Следующий признак – это температура. Температура тела повышается незначительно, до 37,5 или до 38 градусов Цельсия. Температура скачет вечером или ночью, при этом человека сильно знобит, наблюдается повышенное выделение пота. Это и есть главное отличие туберкулеза от бронхита, пневмонии, ОРЗ. При этих перечисленных заболеваниях температура резко подымается до высокой отметки и также стремительно может падать. При туберкулезе температура держится на протяжении длительного периода времени.

Наличие кашля – неизменный и главный симптом туберкулеза легких. В начальный период болезни кашель сухой и настойчивый, преимущественно тревожит больных ночью или утром. Со временем развития болезни кашель становится увлажненным, сопровождающимся большим количеством мокроты. Во время легочной формы туберкулеза кашель не прекращается. Естественно, при других воспалительных процессах также есть кашель, но он не такой продолжительный, как при туберкулезе.

Харканье кровью. Это самый важный симптом туберкулеза легких. Кровь в мокроте появляется после сильных приступов кашля. При запущенной форме туберкулеза может начаться кровотечение легких или как говорят может пойти кровь горлом. Такое состояние очень опасное для жизни больного, поэтому требует незамедлительного обращения к медицинским работникам.

В зависимости от тяжести и места поражения легких выделяют: очаговый, диссеминированный, милиарный, инфильтративный, кавернозный, цирротический, фиброзно-кавернозный туберкулез, казеозную пневмонию и туберкулему.

Туберкулезная палочка может поражать не только легкие, но и все остальные органы. При этом виде течения тяжело определить туберкулез, ведь в таком случае есть много сопутствующих симптомов, которые можно спутать с другими болезнями отдельных органов.

суставов, костей и позвоночника – при этом виде туберкулеза больными отмечаются сильные боли в местах поражения, ограниченность в передвижении, наличие патологических, специфических переломов;
головного мозга – такой туберкулез развивается в течении 2-х недель, при этом чаще всего развивается у людей с низким уровнем иммунитета (у ВИЧ инфицированных и больных сахарным диабетом). На первой недели у больного подымается температура, нарушается сон, возникают частые порывы гнева и раздраженность. На второй неделе возникают сильные головные боли, мучает рвота. Мозговая оболочка раздражается в течении первой недели. Повреждение мозга проявляется в виде напряженности мышц шеи, болевых ощущений в спине при распрямленных ногах, во время прижимания головы к груди, наклонов головы в положении лежа. Наблюдаются расстройства нервной системы.
органов пищеварения – при этом виде туберкулеза возникают запоры или расстройство, наблюдаются сильные боли в области живота, вздутие, может быть непроходимость кишечника и кровяные выделения с калом;
мочеполовой системы – туберкулезная палочка в основном поражает почки, при этом у больного повышается температура, болит спина, мочеиспускание происходит вместе с кровяными выделениями. Могут поражаться и мочеиспускательный канал, мочеточники и мочевой пузырь. В таких случаях происходит задержка мочи.
кожных покровов – при этом виде туберкулеза под кожей появляются узелки и уплотнения, которые со временем увеличиваются в размерах и разрывают кожу, выделяя при этом белую густую жидкость.

Для эффективного избавления от микобактерий необходимо придерживаться лечебной диеты, которая направлена на повышение иммунитета, нормализацию веса, аппетита, сна, регенерацию поврежденных тканей и на восстановление обменных процессов и нарушенных функций того или иного органа.

Питание назначается в зависимости от места заражения, обменных процессов, веса больного, а также, в зависимости от стадии, формы туберкулеза.

В зависимости от режима больного ему назначается питание с определенной калорийностью на каждый килограмм веса. Для полностью лежачих больных на каждый килограмм должно припадать 35 ккал; для больных, проводящих около 6-ти часов в кровати и имеющих небольшие прогулки потребуется 40 ккал; для активных больных (3 часа лежащих днем плюс тренировки и плюс участие в трудовом процессе) пища должна иметь 45 ккал; а вот для трудящихся от 3-6 часов в день с перерывом в 2 часа (в рабочее время) уже потребуется 50 ккал на 1 кг массы тела. Такая повышенная калорийность объясняется высоким расходом энергии, которая уходит из-за постоянных лихорадочных состояний.

Из-за того, что при туберкулезе наблюдается повышенный распад белка, то пища должна восполнять его недостаток. В период нормального течения болезни на 1 килограмм массы тела нужно полтора грамма белка, а в период обострения болезни потребление белка должно достигать до двух с половиной грамм белка. Следует отметить, что половина из него должна быть животного происхождения. Белок лучше восполнять употребляя молоко, творог, рыбу, мясо, яйца.

Для улучшения обмена аминокислот триптофана, аргинина и фенилаланина необходимо есть продукты с этими аминокислотами: брынзу, твердый сыр, творог, свиную и говяжью печень, курятину, индейку, грибы (белые сушенные), кальмары, сою, какао, горох, кетовую икру. Эти аминокислоты обладают антибиотическими свойствами.

Кроме того, организм нужно насыщать незаменимыми жирными кислотами (нужно есть растительные жиры и сливочное масло), витаминами группы A, В, С, Е, кальцием (его можно получить употребляя творог, капусту, бобовые культуры, листья салата, изюм), фосфором, магнием и железом.

При туберкулезе пищеварительного тракта необходимо больному есть перетертые легкие супы, слабые бульоны, блюда на пару, каши, перетертые овощи (тыкву, морковь, кабачки, картофель), желе, кисели, отвар из шиповника, соки, некислый творог и не острый сыр, котлеты, приготовленные на пару, фрикадельки.

При поражении туберкулезной палочкой носоглотки и гортани важно, чтобы вся пища была в жидком, перетертом, кашеобразном виде. Для употребления хорошо подходит некрутое картофельное пюре, чай или кофе с молоком, просто молоко, молочные каши, застывшие бульоны и процеженный студень.

При поражении туберкулезом суставов и костей необходимо восполнять организм кальцием, фосфором и рыбьим жиром.

При харканье кровью нужно выравнивать водно-солевой баланс, пить кисели, морсы, желе, томатный сок, воду с соком лимона, есть жидкую манную кашу.

В целом, принятие пищи больным должно проходить в спокойной, приятной обстановке, обязательно в проветренном помещении. Питание должно быть дробным, количество приемов пищи достигать 5 раз.

В питании больных туберкулезом за основу берется диета стола №11.

В кастрюлю с горячим молоком добавьте по столовой ложке внутреннего жира гуся, свиньи и индийского черного чая, добавьте по 250 грамм сухих ягод смородины и малины, 2 стакана водки, большую горсть листьев алоэ. Варите в течении двух часов с закрытой крышкой на маленьком огне. После завершения варки оставьте отвар настаиваться в течении часа, затем профильтруйте его и добавьте пол литра меда (лучше брать липовый мед, а вот кипятить его ни в коем случае нельзя – он утратит свои полезные свойства и превратится в яд). Принимают такой отвар по одной столовой ложке трижды в день перед едой (за 20-30 минут).
При туберкулезе нужно есть нутряное сало свиньи с чаем. Для этого необходимо натереть 200 граммов сала и 3 зеленых яблока, сложить в миску и томить на слабом огне. В этот момент необходимо взбить до белого цвета 12 куриных желтков со стаканом сахара. После перетирания, в яйца добавить 200 граммов натертого черного натурального шоколада. Получившейся смесью залить протомленное сало с яблоками и тщательно перемешать, затем профильтровать. Оставить остывать. Полученное масло намазывать на хлеб и кушать с чаем.
Полезно жевать прополис, вдыхать пары чеснока и хрена.
При туберкулезе эффективным методом является и фитотерапия. Полезно пить отвары с листьев крыжовника, почек сосны, чаги (березового гриба), мать-и-мачехи, столетники, лекарственной Вероники, спорыша, листьев и корней крапивы, алоэ, зверобоя, столетника.

при туберкулезе кишок: копчености, консервы, маринады, сало, сырые яйца и овощи, квас, газировки, черный хлеб, острое, цельное молоко, любая холодная пища, мясо жирных сортов;
при туберкулезе почек: редька, хрен, горчица, перец, алкогольные напитки;
при туберкулезе гортани и носоглотки запрещен прием пищи, раздражающей слизистую – квашеные, соленые, острые, маринованные, слишком горячие или холодные блюда, все пряности;
при туберкулезе печени, необходимо исключить поедание яичных желтков, мяса и рыбы жирных сортов, кофе, копченостей, острого, сдобы.

При любом из видов туберкулеза противопоказано переедание и избыточное количество жидкости. Также, на время лечения стоит исключить из употребления любой жир (кулинарный, говяжий, свиной), избегать тортов, пирожных с кондитерским кремом, мясо и рыбу жирных сортов.

источник

Туберкулез легких –инфекционное заболевание, причиной которого выступает туберкулезная палочка (также известная как палочка Коха) – агрессивный и устойчивый микроб. Для данного заболевания характерно образование очагов специфического воспаления в пораженных тканях, а также выраженная общая реакция организма. Палочка Коха способна на протяжении длительного времени выживать в почве, на поверхности загрязненных предметов, высохшей мокроте и является устойчивой ко многим средствам дезинфекции.

Основной способ передачи туберкулеза легких– аэрогенный, т.е. бактерия проникает в организм вместе с вдыхаемым воздухом. Помимо аэрогенного способа заражения также возможно заражение с помощью пищевых продуктов или при контакте с предметами, зараженными палочкой Коха. При определенных условиях заболевание человека может вызвать микробактерия, содержащаяся в организме крупного рогатого скота.

Довольно часто туберкулез легких протекает без видимых симптомов и может быть обнаружен случайно, например, при прохождении флюорографии. Одними из первых симптомов заболевания являются: слабость, снижение веса, ухудшение сна, повышенное потоотделение, снижение аппетита, головокружение, повышенная температура тела (около 37 градусов), увеличение групп лимфоузлов. Если на данном этапе заболевания не обратиться за медицинской помощью, то со временем к вышеперечисленным симптомам добавятся: кашель с выделением мокроты, отдышка, боли в грудной клетке, выделение крови при кашле. Последние два симптома являются признаком сложной формы заболевания и требуют незамедлительного лечения.

Правильное питание при данном заболевании способно не только привести в норму вес больного, но и значительно снизить интоксикацию организма, а также повысить сопротивляемость болезни. Исходя из этого можно сделать вывод, что правильное питание является важным элементов в противотуберкулезном лечении.

В первую очередь рацион больного должен содержать повышенное количество калорий, однако не стоит перекармливать больного. Лишь при истощении больного следует назначать диету с повышенным (на 20-25% от дневной нормы) содержанием калорий. В остальных случаях следует отдавать предпочтение сбалансированному питанию, насыщенному витаминами А, В и С. Длительная диета с избытком калорий может привести к ожирению.

Продукты с высоким содержанием белка. В организме больного белки распадаются быстрее, чем у здорового человека, поэтому необходимо включить в диету повышенное содержание белка. Это: молочные продукты, яйца, рыба, домашняя птица, телятина.
Продукты, содержащие жиры. Содержание жиров в рационе больного должно быть чуть больше нормы, однако не стоит забывать, что избыточное содержание жиров в рационе может привести к расстройству пищеварения, болезням печени. Достаточное количество жиров содержится в оливковом масле, рыбьем жире, сливочном масле. Не рекомендуется употреблять свиной, говяжий и бараний жир.
Продукты, богатые углеводами. Углеводы содержатся в кашах, различных мучных изделиях, сахаре. Рекомендуется включить в рацион гречку, рис, манку, пшеничный хлеб, мед, варенье.
Овощи, фрукты, ягоды. Во время болезни организм больного нуждается в витамине С в больших количествах. Витамин С содержится в лимонах, киви, апельсинах, клубнике. Из овоще витамином С богаты: капуста, лук, болгарский перец и т.д. Овощи можно употреблять как в свежем виде, так и в виде рагу, пюре, супов и т.д. Овощи не несут никаких противопоказаний.

Завтрак: жареная рыба с картофельным пюре, различные овощи, сливочное масло (около 20 грамм), чай.
Обед: борщ со сметаной, запеченное мясо с горошком или кашей, овощи, сок из овощей или фруктов.
Ужин: творог со сметаной, фруктовое пюре или варенье, сливочное масло (около 20 грамм),кофе с молоком или чай.
Перед сном: стакан кефира.

Полезными продуктами пчеловодства, при заболевании туберкулезом легких, является не только мед, но и прополис, перга, трутневое молочко, сотовый мед, пчелиная обножка, настойка восковой моли. Продукты пчеловодства являются сильными иммуностимуляторами, повышающие защитные силы организма.

Экстракт личинок восковой моли. Обладает противовоспалительным эффектом.
Прополис, который является натуральным антибиотиком. Его следует потреблять двумя способами: в виде спиртовой настойки или приклеить маленькую щепотку к десне на трое суток. Настойку(20-40 капель) добавляют в молоко или воду и принимают по три или четыре раза в день, за полтора часа до еды. Прополис препятствует воспалительным процессам и выводит токсины из организма.
Пергасодержит много калия, благодаря которому улучшается работа сердца, нормализуется обмен веществ. Перга принимается три раза в день в по 3 грамма.

Так же при туберкулезе легких стоит принимать различные травяные отвары или настойки. Они помогают в борьбе с кашлем и кровохарканьем.

Диета при истощении и туберкулезе легких разрешает употреблять любые продукты питания, однако следует убрать из рациона очень жирные сорта рыбы и птицы, бараний, говяжий и кулинарные жиры. Кроме того, следует отказаться от острых и жирных соусов, тортов и пирожных с большим количеством крема.

источник

Еда занимает одно из главных мест в жизни каждого человека, ведь при правильной организации рациона – это источник питательных элементов, обеспечивающий организму человека энергичную жизнь и крепкий иммунитет. При любом серьезном заболевании организм требует повышенного количества полезных веществ для преодоления недуга. Мы рассмотрим, как правильно составить диету и организовать питание при туберкулезе легких, чтобы организм получил необходимые силы для борьбы с болезнью.

Туберкулез – это очень опасное инфекционное заболевание, которое может протекать как в острой, так и в хронической формах. В детском возрасте первичная туберкулезная инфекция распространяется, как правило, по лимфатической системе.

И поражаются при этом преимущественно лимфатические узлы. У взрослой части населения самой распространенной формой болезни является туберкулез легких.

Кроме этого органа, инфицированию могут быть подвержены:

кожа;
опорно-двигательный аппарат;
кишечник;
почки;
печень;
гортань (органный туберкулез).

Туберкулезная интоксикация затрагивает не только сам пораженный орган, но и оказывает пагубное влияние на весь организм в целом. При этом происходит угнетение действия пищеварительной системы, нарушается белковый, жировой и углеводный обмен. Минеральный обмен также претерпевает изменения. В больном организме происходит значительная потеря натрия хлорида, кальция и фосфора. Расход витаминов А, С и группы В значительно увеличивается, и тем самым, истощаются их запасы.

Лечебное питание при туберкулезе, играет значительную роль в процессе выздоровления больного.

Диетотерапия должна соответствовать следующим общим требованиям:

способствовать развитию иммунитета;
снабжать организм веществами, которые будут помогать бороться с пагубными последствиями недуга, т.е. заживлять развившиеся ранее очаги воспаления;
нормализовать работу ЖКТ, а значит, и обменных процессов;
нормализовать витаминный и минеральный баланс в организме.

к оглавлению ↑

Издавна известно о пользе самых простых продуктов питания. При отсутствии фармакологических средств топленое молоко с овсом являлось основным поставщиком белка в больной организм.

При остром развитии туберкулеза с ярко выраженными симптомами, как повышенная температура, тошнота, рвота, головокружение, потребление белка не должно быть значительным. При хроническом же туберкулезе суточный прием белка должен быть увеличен в два раза.

Это может быть достигнуто добавлением в рацион молочных продуктов – такой белок наиболее эффективно усваивается организмом.

Белок, попавший в пораженный организм, оказывает следующие положительные воздействия:

влияет на рубцевание очага поражения;
повышает иммунитет;
вместе с белковой пищей в организм попадают витамины, в частности, группы В.

Существует ряд продуктов, кроме молочных, в которых содержится наибольшее количество белка, полезного для больного организма. К ним относятся:

При составлении меню при туберкулезе основным правилом является уменьшение количества потребляемого жира, так как он может пагубно сказаться на процессе пищеварения, в этом случае печень в первую очередь подвергается серьезным перегрузкам. Количество жира в ежедневном рационе не должно превышать норму для здорового человека, то есть 100 г/сут.

При выборе жиросодержащих продуктов лучше отдать предпочтение продуктам молочного происхождения, так как такой жир легко усваивается организмом и не вызывает ожирения. Это могут быть:

Однако категорически стоит отказаться от свиного или бараньего жира. Не следует игнорировать оливковое или подсолнечное масло, а также рыбий жир, 1/3 всех употребляемых жиров должна быть растительного происхождения.

Правильное питание при туберкулезе должно содержать достаточное количество углеводов, так как страдает функция поджелудочной железы, и ее работу следует поддержать. Суточное содержание – до 500 г (больше – может привести к ожирению).

1/5 нормы углеводов должно потребляться в виде сахара, варенья или меда.

Легкоусвояемые углеводы, содержащиеся в хлебе, мучных изделиях, манной, рисовой, пшенной каше должны находиться в рационе в меньшем количестве, чем присутствующие в овощах, фруктах, картофеле, овсяной, гречневой и перловой кашах.

Как помочь больному организму сопротивляться инфекции? Один из необходимых шагов – снабжение организма витаминами и минералами. Сделать это можно посредством усиленного употребления овощей и фруктов:

Суточную норму кальция можно получить, употребляя молочные и кисломолочные продукты, а также кунжут, курагу, орехи.
Для восполнения витамина А необходимо есть яйца (желток), рыбу, морковь, томаты, перец.
Витамины группы В можно получить при употреблении печени, отрубного хлеба, дрожжей, хлеба и макарон из твердых сортов пшеницы.

Если продуктами питания не удается восполнить потребность больного человека в витаминах (особенно важно следить за уровнем витаминов А, С, Д и группы В) – следует принимать их синтетические аналоги в таблетированной или инъекционной форме.

При любой форме туберкулеза в фазе распада суточное количество витамина С должно достигать 300-400 мг. Он повышает тонус и поддерживает иммунный ответ организма, нейтрализует токсины, что приводит к скорейшему выздоровлению.

Витамин С незаменим при кровохарканье и кровотечениях, так как уменьшает проницаемость капилляров и купирует воспалительные явления в тканях.

Соль необходимо употреблять с осторожностью. Если присутствуют такие патологические состояния, как поражения костной ткани, нарушения почечной деятельности, то назначается особая диета при туберкулезе во избежание отечности, полностью исключающая употребление соли. Прием жидкости сокращается до 1 л/сут.

Все рекомендации по питанию при туберкулезе учтены в используемой в диспансерах диете. Она отвечает всем нормам и рекомендациям врачей-фтизиатров. Так называемая диета 11 при туберкулезе предполагает употребление в пищу следующих продуктов:

хлеба из твердых сортов пшеницы;
разнообразных каш (гречневая и овсяная наиболее предпочтительны);
овощных супов;
мясных блюд из нежирных сортов мяса;
свежих овощей;
фруктов;
яиц (не более 2 штук в сутки);
рыбных блюд;
любых молочных продуктов;
варенья, меда;
отваров лекарственных растений, в частности, шиповника;
вместо животных жиров – растительные.

Питание должно быть дробным (до пяти раз в сутки). Диета при туберкулезе легких должна отвечать всем требования лечащего врача. Самостоятельное принятие некоторых продуктов может нанести существенный вред здоровью. Противопоказания заключаются в исключении таких элементов питания, как:

жирные сорта рыбы;
бараний, говяжий и кулинарный жир;
соусы: острые и жирные;
сливочный крем на тортах.

Питание при туберкулезе легких во время лечения острой стадии должно отвечать ряду правил. Организм нуждается в повышении питательности рациона, ведь при заболевании белковые соединения подвержены быстрому распаду и их нужно постоянно восполнять.

К рекомендациям по питанию следует отнести следующие полезные продукты при туберкулезе:

жиры: 90-100 г/сут., белки: до 150 г/сут., углеводы: до 500-600 г/сут.;
повышенное употребление витамина С;
удвоенное потребление жидкости, свежих соков;
присутствие в рационе свежих фруктов, овощей;

Все продукты должны тщательно перетираться и приниматься через небольшие промежутки времени (2-3 часа).

Если туберкулез легких осложнен патологическими состояниями, связанными с опорно-двигательным аппаратом и сердечно-сосудистой системой – в рацион следует добавить кальцийсодержащие продукты (до 5 г/сут).

А содержание соли, наоборот, резко уменьшить (питаться даже бессолевым хлебом).

Больной ребенок – это всегда беда и для родителей, и для врачей. Поэтому, для скорейшего выздоровления у детей, необходимо придерживаться ряда правил:

умеренность в питании (большое количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов должно содержаться в маленьком объеме);
питание дробное (6-7 раз в сутки);
присутствие в рационе достаточного количества свежих овощей и фруктов;
употребление рыбьего жира (разрешено от трех месяцев).

к оглавлению ↑

Мед и продукты пчеловодства окажут дополнительное положительное воздействие при добавлении их в состав меню при туберкулезе.

Эти продукты могут:

оказывать противовоспалительное действие;
выполнять антибактериальные функции;
восполнять недостаток калия.

К продуктам, повышающим сопротивляемость организма, следует отнести также кумыс – это напиток, полученный из кобыльего молока путем брожения. В нем присутствуют:

витамины С, А, а также группы В;
молочная кислота;
углекислота;
молочный сахар.

Для больных с тяжелой формой недуга среднесуточная доза – до полулитра кумыса, для всех остальных – до полутора литра в день.

Существуют противопоказания для принятия этого напитка. К ним относят:

болезни печени;
повышенная возбудимость;
заболевания ЖКТ;
избыточный вес;
почечные нарушения;
сбои сердечно-сосудистой системы.

Виноград используют как дополнительный источник питания. В 1 кг ягод содержится до 180 г глюкозы. Больному разрешено употребление в день до 2 кг. Противопоказаниями будут:

нарушения работы ЖКТ;
избыточный вес;
диабет.

Правильно подобранное и сбалансированное питание окажет существенную помощь в лечении такого сложного заболевания как туберкулез легких.

источник

Туберкулезом называется инфекционное заболевание, которое может поражать легкие, кости, кишечник, мозг, мочеполовые и другие органы. Такая патология требует длительного лечения, которое должно осуществляться с комплексным подходом.

Несвоевременное лечение туберкулеза может привести к опасным осложнениям. Поэтому важно вовремя диагностировать болезнь и начать лечить ее. Чтобы предотвратить развитие заболевания, важно придерживаться мер профилактики, которое включает также и народные средства.

Туберкулез – опасная заразная болезнь

Туберкулез возникает в результате попадания в организм микобактерий, которых существует около 74 разновидностей. Возбудителями данной патологии считается человеческий и бычий вид бактерии – палочка Коха.

Заразиться человек может несколькими способами. Специалисты выделяют такие пути инфицирования:

Аэрогенный
Контактный
Алиментарный
Трансплацентарный

Признаками туберкулеза легких является кашель с мокротой, затруднение дыхания, одышка, хрипы и свисты в легких, заложенность носа, болезненность в грудине. В запущенных случаях в мокроте заметна кровь.

Туберкулез кишечника имеет такие признаки, как диарея, запор, появление в кале кровяных сгустков.

Заболевание может сопровождаться и другими симптомами:

Бледность кожных покровов.
Общая слабость.
Пониженная работоспособность.
Высокая температура.
Повышение потливости, особенно в ночное время.
Потеря веса.
Плохой аппетит.
Увеличенные лимфатические узлы.

При наличии у человека этих симптомов важно вовремя обратиться к специалисту и пройти необходимое обследование. Если подозрение на туберкулёз подтвердится, то нужно сразу же начать лечение. У больных туберкулезом обычно наблюдается лейкопения (снижение уровня лейкоцитов) и анемия (низкий показатель гемоглобина и эритроцитов).

Запущенный туберкулез – угроза для жизни!

Туберкулез является опасным заболеванием, поскольку может спровоцировать серьезные осложнения. К таким последствиям относится:

Легочное кровотечение.
Кровохарканье.
Спонтанный пневмоторакс.
Ателектаз.
Сердечно-легочная недостаточность.

Кроме того, заболевание может повлиять на развитие почечной недостаточности, амилоидоза органов, образование свищей торакального и бронхиального типа. Часто такие опасные состояния приводят к летальным исходам.

Чтобы обнаружить заболевание, используют различные методы диагностики. К таким обследованиям относятся:

Рентгенография
Флюорография
Компьютерная томография
Бронхоскопия
Плевроскопия
Трансбронхиальная биопсия

Также при обследовании направляют на общий анализ мочи и крови, полимеразную цепную реакцию. Обязательным методом считается исследование мокроты больного.

В детском возрасте чтобы определить наличие инфекции в организме, каждый год делают пробу Манту.

Лечение недуга длительное и комплексное

Туберкулез лечится длительное время, а терапия осуществляется с комплексным подходом. При выборе медикаментозных препаратов учитывают степень тяжести патологии, индивидуальные особенности организма больного.

Лечение заболевания может быть трех-, четырех-, пятикомпонентным. Классической стала первая схема, которая включает использование Изониазида, Стрептомицина, Пара-аминосалициловой кислоты.

Терапия, которая состоит из четырех компонентов, заключается в применении таких препаратов:

Фтивазид (Изониазид)
Рифабутин (Рифампицин)
Этионамид (Пиразинамид)
Канамицин (Стрептомицин)

Если говорить о пятикомпонентном лечении, то оно включает использование вышеназванных препаратов с добавлением Капреомицина, Циклосерина. В последнее время все чаще назначаются такие препараты, как Претоманид, Бедаквилин, Пиразинамид, Моксифлоксацин. Их используют в новоразработанных схемах противотуберкулезного лечения.

Кроме того, применяются гепатопротекторы для предотвращения детоксикации, с этой целью назначают Ацетилцистеин и Реосорбилакт.

При туберкулезе обязательным является употребление иммуномодуляторов. Эффективными в этом плане считаются Тубосан, Ксимедон, Галавит, Глутоксим. Также назначаются витаминно-минеральные комплексы.

Лекарства необходимо принимать каждый день, без перерывов в течение полугода. Важно помнить, что лечение должно проводиться лишь в условиях стационара. Самолечением заниматься не разрешается, поскольку самостоятельное употребление сильных препаратов может лишь усугубить проблему и привести к тяжелым осложнениям. В некоторых случаях при тяжелой форме течения заболевания применяют глюкокортикостероиды.

Еще одним методом лечения туберкулеза, который используют при тяжелой форме патологии, является хирургический, а именно:

Резекция легкого.
Коллапсотерапия.
Лобэктомия.
Пневмонэктомия.
Кавернэктомия.
Билобэктомия.

Кроме того, назначаются пациентам физиотерапевтические процедуры и дыхательную гимнастику. Вспомогательными средствами лечения болезни считаются народные рецепты. Для их приготовления используют пыльцу сосны, чеснок, алоэ, барсучий жир, исландский мох. Важным нюансом при лечении туберкулеза считается здоровый образ жизни и правильное питание.

Мумие – эффективное средство против туберкулеза

Чтобы предотвратить развитие туберкулеза, важно соблюдать такие правила профилактики:

Правильно и рационально питаться.
Вести здоровый образ жизни.
Закаляться и заниматься спортом.
Придерживаться правил гигиены.
Ежедневно прогуливаться на свежем воздухе.
Употреблять витамины.
Ограничить контакты с больными людьми.
Проветривать и обеспечить оптимальную влажность воздуха.
Отказаться от курения и чрезмерного употребления спиртных напитков.
Ежегодно проходить медицинские осмотры.
Делать прививки от туберкулёза.

К основным мерам профилактики туберкулеза относится повышение защитных сил иммунной системы. Для этого применяются следующие народные средства:

Внутреннее употребление мумие.
Спиртовая настойка из почек березы.
Смесь чеснока, хрена и меда.
Отвар из алтейного корня.
Чай из листьев мать-и-мачехи.
Отвар из почек сосны.
Капустный сок с добавлением меда.
Употребление репчатого лука.
Чесночная водичка.
Смесь соков из моркови, алоэ, свеклы, редьки черной.
Барсучий жир.
Отвар из сбора ягеля, плодов калины, травы алтея и солодки.
Хрен и мед в сочетании с яблочным уксусом.
Чтобы повысить иммунитет, необходимо каждый день кушать фрукты и овощи в свежем виде, пить сок из винограда и молоко.

Отличным и эффективным профилактическим методом является цетрария (в народе – исландский мох). Это растение считается природным антибиотиком, лечит онкологические процессы и патологические состояния органов дыхания. Достаточно пить по несколько глотков ежедневно. Приготовить средство можно в виде чая или отвара. Эффективным считается лекарство на основе молока. Кроме того, делают и спиртовую настойку исландского моха.

С целью профилактики туберкулеза регулярно рекомендуется употреблять мед. Чтобы приготовить средства используют также прополис, маточное молочко, воск и другие продукты пчеловодства.

Больше информации о туберкулезе можно узнать из видео:

источник

Туберкулез — опасное и распространенное заболевание, от которого не застрахован никто. Даже общепринятая повсеместная вакцинация не дает никаких гарантий. Это инфекционное заболевание, возбудителями которого являются некоторые виды микробактерий. Способ его передачи – воздушно-капельный. Когда рядом с вами кто-то чихает или кашляет, нельзя быть уверенным, что сейчас вы не вдыхаете возбудителей этого опасного заболевания.

Опасность туберкулеза в том, что его бактерии длительное время сохраняют свою способность к инфицированию, находясь в окружающей среде и, как правило, бессимптомное протекание инкубационного периода. Среди самых распространенных симптомов этого заболевания выделяют, естественно, кашель с мокротой, а также постоянную усталость, ночную потливость и стремительную потерю веса.

На помощь в профилактике и лечении туберкулеза придут простые домашние рецепты народной медицины:

1. Необходимо 50 грамм почек березовых залить водкой в количестве 500 мл. Данная смесь настаивается до приобретения ею коньячного цвета. Следует употреблять настой по 20 миллилитров до еды.

2. Ежедневное употребление молока и виноградного сока считается хорошей профилактикой туберкулеза.

3. Багульник в количестве 2 столовых ложек заливается 2 стаканами кипятка и настаивается в течение часа. Данный настой употребляется ежедневно по две столовые ложки перед едой для профилактики туберкулеза и лечения заболеваний бронхов и легких.

4. Подготавливаем смесь из порубленных листов алоэ (200 грамм), березовых почек (25 г) и цветов липы (10 г). Липовый цвет и березовые почки в течение 3 минут необходимо отварить в двух стаканах воды и дать настоятся 20 минут. В эмалированной посуде растапливаем мед — 1,2 кг. В растопленный, но не кипящий, мед кладем алоэ и кипятим 10 минут на маленьком огне. После чего в посуду с медом вливаем процеженный отвар и оливковое масло (100 г). Тщательно все перемешиваем и разливаем по банкам. Полученный состав пьем 3 раза в течение суток по 50 мл. Обязательно перед употреблением взбалтываем.

5. Берем 20 лимонов и перемалываем на мясорубке. В трехлитровую банку укладываем 10 свежих куриных яиц и заливаем перемолотым лимоном. Укупориваем банку и отставляем до тех пор, пока скорлупа растворится. Когда это произойдет, в смесь яиц и лимона добавляем бутылку коньяка (0,5 л), 1 кг растопленного меда и 250 мл сока алоэ. Полученную смесь тщательно взбиваем до однородной массы, разливаем в стеклянную посуду, храним в темном месте и употребляем по 50 г утром и вечером.

6. Берем по 1 стакану водки, меда, порубленных листов алоэ и растопленного сливочного масла, все перемешиваем и в стеклянной банке и ставим в теплое место на 4 дня. После этого держим смесь в холодильнике в течение 12 дней. Процеженный раствор употребляем по 25 грамм перед завтраком, обедом и ужином.

7. Смешиваем по 1 стакану сока моркови, черной редьки, красной свеклы и стакан меда. Перемешиваем и сливаем в банку эту смесь и ставим в погреб в темное место на 15 дней. Пить данный состав необходимо 3 раза вдень по 30 мл.

8. Мед (500 грамм), рубленые листы алоэ (500 грамм), натуральное белое сухое вино (0,5 л) и 100 г порубленной травы зверобоя смешиваем и настаиваем 10 дней. Настой процеживаем и пьем в течение недели каждый час по 1 ч. ложке. Следующие 25 дней пьем уже по 2 чайные ложки, через каждые 4 часа.

9. В 0,5 кг натурального жидкого меда добавляем 100 грамм сливочного масла и по 40 г натертого чеснока и корней хрена. Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник. Употребляем полученное средство каждый день перед едой по столовой ложке.

Туберкулез по праву занимает место в десятке наиболее распространенных заболеваний. Несмотря на достижения в области фармакологии и медицины в целом, уровень заболеваемости этим недугом в нашей стране постоянно растет. Поэтому каждый обыватель должен знать, как предупредить патологию и что делать при ее первых признаках.

Запомните: болезнь зачастую приходит к тем людям, кто неправильно и неполноценно питается, работает в условиях постоянного стресса и переохлаждения, у кого плохо функционирует иммунная система. Поэтому введите в свой рацион побольше фруктов и овощей, кисломолочной продукции. Также не забывайте заниматься спортом и избегать чрезмерного нервного перенапряжения.

10. Делаем травяной сбор из исландского мха (20 г), травы зверобоя (10 г), цветов тысячелистника (10 г), корня девясила (20 г), травы спорыша (10 г) и лекарственного шалфея (15 г). Готовим отвар на один литр горячей воды – полстакана сбора. Принимаем это средство охлажденным по 100 мл трижды в день.

11. Рекомендуется делать повидло и ягод бузины и употреблять его ежедневно.

12. Берем в равных частях такие травы: листья мать-и-мачехи, хвощ полевой, корень солодки, медуница, пикульник, горец птичий. 100 грамм сбора заливаем 500 мл кипятка и даем настояться. Употребляем по полстакана утром, в обед и вечером.

13. Отвариваем порезанные листья камыша в течение 5 минут в пропорции на одну столовую ложку травы один стакан воды. Отвар пьется 3-4 раза в день по полстакана.

14. В летнее время можно делать такое средство: смешиваем 0,5 литра меда со стаканом сока свежих огурцов. Пьем смесь по 3 ст. ложки дважды в день. В статье Как вылечить туберкулому народными средствами вы также найдете много полезной информации.

15. Готовим состав: сливочное масло (100 г), смалец (100 г), порошок какао (50 г), сок алоэ (150 г), мед (100 г). Масло, смалец и мед берем в растопленном виде. Храним смесь в стеклянном сосуде в холодном месте. Столовую ложку этого средства необходимо растворять перед употреблением в стакане теплого молока и выпивать утром и вечером.

Принятые официальной медициной способы профилактики туберкулеза не являются достаточно эффективными, а каждый из нас хочет обезопасить себя и защитить своих близких от этой болезни. Средства народной медицины являются надежными помощниками в решении этого вопроса.

источник

Этот пункт относится, скорее, к профилактическим мерам. Ранее туберкулёз диагностировался у лиц, ведущих асоциальный образ жизни, а основными пациентами тубдиспансеров были заключённые. В наши дни на фоне ухудшения экологической обстановки и растущего количества стрессовых ситуаций от туберкулёза не застрахован никто. Возбудитель, попадая в здоровый организм, никак себя не проявляет и быстро уничтожается иммунной системой. Однако ослабление защиты и сниженный иммунитет способствуют развитию болезни.

Как для лечения, так и для профилактики, очень важно правильно организовать режим отдыха и труда. Рациональное чередование нагрузки и периодов восстановления поможет сохранить жизненные силы. По возможности следует избегать стрессов, принимать витаминные комплексы и поддерживающие иммунитет препараты. Огромное значение имеют регулярные пешие прогулки, особенно в хвойных лесах и парках. Насыщенный фитонцидами воздух губительно действует на возбудителя туберкулёза и укрепляет организм в целом.

Эта сфера жизнедеятельности во многом определяет состояние иммунной системы человека. Сбалансированный рацион, куда входят все необходимые макро- и микронутриенты, обеспечивает надёжную защиту от различных болезней. Если туберкулёз уже диагностирован, то соблюдение специальной диеты и режима питания позволит быстрее справиться с недугом.

Поскольку пищеварительная система больного не справляется с большими объёмами пищи (из-за нарушения работы желудка и печени), питаться следует дробно, сократив в рационе долю жиров. При этом из разрешённых ежедневных 120 граммов на долю растительных должно приходиться не более 20%. Предпочтение отдаётся сливочному маслу и молоку.

Белка также нужно не менее 120 граммов в день, а при значительной потере веса – 150. Протеины всегда включаются в рацион при инфекционных заболеваниях для повышения сопротивляемости организма. А вот углеводами лучше не злоупотреблять. Отличительная черта лечебной диеты при туберкулёзе – увеличение суточного потребления соли до 25 граммов. Эта мера облегчает состояние больного при кровохарканье и лёгочном кровотечении.

Облегчить симптомы заболевания и усилить эффективность медикаментов помогут разнообразные лекарственные средства из растительного сырья. Народная медицина предлагает множество проверенных и действенных рецептов для лечения туберкулёза в домашних условиях.

Богатая витаминами трава спорыша используется для изготовления целебного отвара. На один стакан воды берётся столовая ложка сушёного сырья и варится на водяной бане не менее 10 минут. После трёхчасового настаивания средство процеживается и ежедневно принимается по столовой ложке 3 раза в сутки.

Уникальный лечебный эффект растения основан на действии кремниевой кислоты, укрепляющей лёгочную ткань, а также противовоспалительных, отхаркивающих и потогонных свойствах спорыша.

Это лекарственное сырьё применяется для изготовления спиртовой настойки. Столовая ложка берёзовых почек заливается 500 мл качественной водки и настаивается довольно длительное время. Критерием готовности средства является его насыщенный коньячный цвет. Принимать настойку нужно ежедневно перед каждым приёмом пищи по 1 столовой ложке до полного выздоровления.

Это растение очень ценится официальной и народной медициной за выраженные антибактериальные свойства. При туберкулёзе изготовленные в домашних условиях средства помогут укрепить иммунитет и ускорить выздоровление.

Измельчённый крупный лист алоэ смешивается с мёдом (300 г) и 100 мл воды. Смесь доводится до кипения и варится на маленьком огне не менее 2 часов. После остывания и процеживания лекарство принимается ежедневно в течение 2 месяцем по столовой ложке 3 раза в сутки.
Можно приготовить укрепляющий состав с использованием лекарственных трав.
— Для этого нужно отдельно приготовить смесь из стакана измельчённых листьев алоэ с 200 г подогретого мёда и отвар берёзовых почек с липовым цветом. Для последнего потребуется 2 стакана воды и по 3 ложки растительного сырья прокипятить пару минут и процедить после остывания.
— Также процеженный мёд смешивается с отваром и 100 мл растительного масла. Это средство нужно принимать так же, как предыдущее.
Ещё одним эффективным лекарством на основе алоэ является смесь из сока 1 листа растения, пачки сливочного масла, 100 граммов мёда и 3 столовых ложек какао-порошка. Все ингредиенты в эмалированной кастрюле нагреваются (без кипячения) и смешиваются в однородную массу. Принимать по столовой ложке средства нужно утром и вечером, растворяя в стакане горячего молока.

Последний состав не имеет побочного действия и противопоказаний, поэтому может приниматься длительным курсом, вплоть до полного выздоровления.

Листья этого растения в виде настоя или отвара способствуют общему укреплению дыхательной системы. На стакан кипятка берётся 2 столовые ложки сырья и настаивается не менее 2 часов. Для отвара аналогичную смесь нужно прокипятить в течение 10 минут. После процеживания оба средства принимаются одинаково: треть стакана перед каждым приёмом пищи.

Это растение благодаря фитонцидным свойствам поможет быстро справиться с болезнью. Использовать чеснок для лечения туберкулёза можно разными способами:

ежедневно съедать пару долек;
готовить по утрам настой из 2 измельчённых зубчиков и стакана воды, выпивая его через сутки настаивания;
каждый день принимать небольшую порцию порошка (на кончике ножа) из сушёных листьев чеснока перед каждым приёмом пищи.

Настой принимается ежедневно на протяжении 2 месяцев, а курс лечения порошком из листьев составляет месяц с последующим двухнедельным перерывом.

Помимо изготовления домашних лекарственных средств с мёдом на основе алоэ, можно использовать для лечения туберкулёза маточное молочко и прополис. Молочко принимается двухнедельным курсом два раза в сутки (до еды, по 0.5 чайной ложки).

Из прополиса делается масло, которое нужно принимать на протяжении нескольких месяцев, по столовой ложке трижды в день. Для его приготовления нужно тщательно смешать килограмм растопленного сливочного с 400 граммами прополиса (предварительно измельчить). После процеживания хранить в стеклянной таре в холодильнике.

Этот продукт животного происхождения давно и успешно применяется в терапии туберкулёза. Эффективность барсучьего жира основана на его уникальных согревающих свойствах. Однократное ежедневное нанесение средства на область лёгких улучшает их функционирование и трофику тканей. Можно делать одновременно массаж для ускорения кровообращения.

Внутрь барсучий жир при туберкулёзе принимается в составе следующего средства. По килограмму мёда, измельчённых грецких орехов и жира смешать и съедать ежедневно по 5-6 чайных ложек. При этом смесь не проглатывается, а держится во рту до полного рассасывания. Указанного объёма продуктов хватит на трёхмесячный курс лечения.

Довольно экзотичное, но действенное народное средство. Для лечения в домашних условиях используются порошок из сушёной медведки либо спиртовая настойка восковой моли. Первый препарат нужно принимать по особой схеме: 2-3 ложки порошка ежедневно натощак на протяжении 3 суток. Затем делается пауза в 3 месяца и курс повторяется.

Для приготовления настойки личинки моли смешиваются с водкой в пропорции 1:4 и настаиваются три недели. После процеживания средство принимается перед едой утром и вечеров по 20 капель на приём. При тяжёлом протекании болезни разовую дозу нужно увеличить до 50 капель.

Специфическая профилактика заключается в вакцинировании детей ослабленным штаммом бактерии. Первая прививка делается ещё в роддоме, а вторая – перед школой в семилетнем возрасте. Повторная вакцинация взрослых требуются только в случае высокого риска заражения (например, при контакте с больными).

Неспецифические меры заключаются в укреплении иммунитета и регулярных профосмотрах. Чтобы вовремя выявить инфекцию, необходимо ежегодно проходить обследование на флюорографе (детям ставится проба Манту). При ранней диагностике туберкулеза лечение народными средствами в домашних условиях в комплексе с медикаментами гарантирует быстрое выздоровление.

источник