Меню Рубрики

Рубрика «Диета»

Рецепты наших читателей. Клубнично-банановый смузи

Представляем вашему вниманию рецепт нашей читательницы Нины Новак, участвующий в конкурсе «Любимый напиток». Ингредиенты 800 г свежей или размороженной клубники 1 средний банан 1 обезжиренный йогурт Щепотка ванили 1 киви В блендере взбить клубнику, йогурт и банан, добавить ваниль и кружочки киви (по желанию). Оригинал статьи

Рецепты наших читателей. Курица с картошкой по-гречески

Представляем вашему вниманию рецепт нашей читательницы Ульяны Фаниной, участвующий в конкурсе «Горячее блюдо на второе». Ингредиенты 4 куриных грудки без костей и кожи 0,5 кг картошки в мундире, порезанной дольками тертая кожура и сок 2 лимона 1 ст ложка оливкового масла 200 мл куриного бульона 4 зубчика чеснока 2 ст. ложки свежей петрушки свежемолотый черный перец …

Рецепты наших читателей. Курица с фетой и шпинатом

Представляем вашему вниманию рецепт нашей читательницы Татьяны Марочкиной, участвующий в конкурсе «Горячее блюдо на второе». Ингредиенты (на 4 порции) 30 г сыра фета 1 ч. ложка сушеного базилика Немного вяленых томатов (не обязательно) 2 ст. ложки обезжиренного сливочного сыра 2 куриные грудки без кожи и без костей, разделенные на половинки Щепотка черного перца Соль по вкусу …

Рецепты наших читателей. Льняное печенье

Представляем вашему вниманию рецепт нашего читателя Гантенбайна, участвующий в конкурсе «Десерты и выпечка». Льняное печенье Ингредиенты 120 г мягкого маргарина 110 г  коричневого сахара 1 яйцо 1 ч л ванили 170 г муки  1 ч л соды щепотка соли 130 г молотого семени льна 100 г  овсяных хлопьев цедра половинки лимона 80 г целого семени льна …

Рецепты наших читателей. Морковный смузи

Представляем вашему вниманию рецепт нашей читательницы Нины Новак, участвующий в конкурсе «Любимый напиток». Ингредиенты (на 3 порции) 1 большая морковка 0,5 чайной ложки очень тонко натертой апельсиновой цедры 240 мл апельсинового сока ( только свежевыжатый, не магазинный) Натереть морковь, смешать все в блендере и добавить кубики льда. Оригинал статьи

Рецепты наших читателей. Морковный суп с имбирем и петрушкой

Представляем вашему вниманию рецепт нашего читателя Сергея Ульянова, участвующий в конкурсе «Постное блюдо». Комментарий Сергея: «Я очень люблю готовить, а с тех пор, как у меня нашли диабет, мое хобби переросло в необходимость. Частенько за вдохновением обращаюсь к зарубежным источникам, благо английский знаю хорошо. Если честно, и этот рецепт подсмотрел, но слегка адаптировал, убрав то, …

Рецепты наших читателей. Паштет из бурого риса с чечевицей

Представляем вашему вниманию рецепт нашей читательницы Надежды Калабуховой, участвующий в конкурсе «Постное блюдо». Ингредиенты 2 ст. ложки бурого риса 2 ст. ложки зеленой чечевицы 60 г лука-порея (мелко нарезать) 100 г кабачка (нарезать кольцами 0,3 см или кубиками) 1ч. ложка соли 75 мл. нерафинированого растительного масла 3 зубчика чеснока (пропустить через чесночницу) 1 ч. ложка …

Рецепты наших читателей. Праздничная индейка с беконом

Представляем вашему вниманию рецепт нашей читательницы Натальи Двухшерстовой, участвующий в конкурсе «Горячее блюдо на второе». Ингредиенты Индейка примерно на 5 кг 1 лимон, порезанный на четвертинки 1 луковица, почищенная и порезанная на четвертинки 2-3 зубчика чеснока, слегка раздавленных 2 лавровых листа Пучок  свежего тимьяна (если его  нет, подойдет сушеный) 12 тонких кусочков  бекона Инструкция Предварительно нагрейте …

Рецепты наших читателей. Ржаная галета с индейкой и шпинатом

Представляем вашему вниманию рецепт нашей читательницы Вероники Чирковой, участвующий в конкурсе «Десерты и выпечка». Ржаная галета с индейкой и шпинатом Ингредиенты мясо индейки  — 200 г кабачок — 200 г зелень шпината – 50 г соль, специи по вкусу отруби пшеничные — 1 ст.л. мука ржаная — 3 ст.л. мука пшеничная цельнозерновая — 3 ст.л. …

Рецепты наших читателей. Салат из брокколи с семечками

Представляем вашему вниманию рецепт нашей читательницы Катерины Блинцовой, участвующий в конкурсе «Постное блюдо».   Ингредиенты (на 6 порций) 0,5 кг некрупных соцветий брокколи ½ средней луковицы красного лука, тонко нарезанная 60  г черного изюма без косточки или сушеной вишни без косточки 30 г свеженатертого сыра чеддер или другого вашего любимого сыра 200 г обезжиренного йогурта …

Рецепты наших читателей. Сметанно-шоколадный пирог

Представляем вашему вниманию рецепт нашей читательницы Элеоноры Карасёвой, участвующий в конкурсе «Десерты и выпечка». Сметанно-шоколадный пирог Ингредиенты 6 столовых ложек маргарина 150 г сахара 2 яйца 200 г цельнозерновой муки 1,5 ч л  разрыхлителя 1 ч л  соды 1 ч л  корицы 250 мл нежирной сметаны 130 г раздробленного черного шоколада (возьмите нужное количество шоколада, заверните …

Рецепты наших читателей. Творожное суфле с грушей

Представляем вашему вниманию рецепт нашей читательницы Вероники Чирковой, участвующий в конкурсе «Десерты и выпечка». Творожное суфле с грушей Ингредиенты Творог обезжиренный 200 г Яйцо 1 шт. Груша 1 шт. Пошаговая инструкция Творог размять с яйцом до однородной массы, грушу очистить и натереть на терке. Разложить полученную массу по силиконовым формочкам и поставить в СВЧ на 5 …